提起冬蟲夏草，人們都知道它是一味高檔滋補(bǔ)品，素與人參、鹿茸并列為三大補(bǔ)品，有;天下第一草;之稱。
冬蟲夏草，也叫蟲草，味甘性溫，主要功能為補(bǔ)肺益腎，益精補(bǔ)氣。適用于肺腎虛勞，精氣不足者，臨床可見咳嗽、氣促、自汗、盜汗、勞嗽痰血， 遺精，腰膝酸軟，牙齒松動(dòng)、耳鳴失眠，發(fā)育遲緩等。由于它是一味平補(bǔ)陰陽的藥物，所以民間常作為病后調(diào)補(bǔ)之品。現(xiàn)在生產(chǎn)的保健品如蟲草酒、蟲草精、蟲草蜂王漿、蟲草速溶茶等，已遠(yuǎn)銷海外。
藥理研究 冬蟲夏草含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、20多種氨基酸、甘露醇、多種維生素和微量元素等。它具有降血脂、降血壓、增加心肌與腦的血液供應(yīng)、抑制血小板聚集等功能;并具有抗炎、鎮(zhèn)咳、平喘、鎮(zhèn)靜以及促性腺作用。冬蟲夏草主要用于慢性支氣管炎、高血脂、心腦血管病、性功能衰退等。由于冬蟲夏草具有調(diào)節(jié)免疫作用，故能糾正內(nèi)分泌失調(diào)，對(duì)婦女月經(jīng)不調(diào)及更年期綜合征均有較好療效。對(duì)于亞健康狀態(tài)所出現(xiàn)的焦慮不安、煩躁、幻想、失眠、健忘、心律不齊、食欲減退、精神不振等癥狀，都有良好的治療作用。下面為大家分享冬蟲夏草的吃法：
冬蟲夏草瘦肉粥
冬蟲夏草10克，瘦豬肉(切片)50克，小米100克。先將冬蟲夏草用布包好，與小米、瘦豬肉一同放入沙鍋內(nèi)，加水煮至粥熟。
此粥具有潤肺滋腎、補(bǔ)氣生精、納氣定喘的作用，用于肺腎虧虛的咳喘勞嗽、自汗盜汗、 遺精、腰膝酸痛，也可作為中老年人的保健食品。每日1劑，分次食用，需連續(xù)食用方會(huì)取效。
冬蟲夏草怎么辨真假，去哪里鑒定真假冬蟲夏草?
導(dǎo)讀：在前面給大家詳細(xì)講到過《購買到冬蟲夏草假貨怎么辦？》，其中，如果要通過法律的程序來維權(quán)，則需要出具冬蟲夏草鑒定。或者有朋友對(duì)自己購買到的冬蟲夏草不放心，想鑒定一下是否是真的冬蟲夏草，是否被摻假，那么要到哪里呢？哪里可以鑒定冬蟲夏草昵？冬蟲夏草權(quán)威鑒定機(jī)構(gòu)是哪里？
哪里可以鑒定冬蟲夏草的真假
哪里可以鑒定冬蟲夏草的真假昵？
1、各大知名藥店、蟲草商均可以提供蟲草鑒定。
當(dāng)然前提一定要是這些藥店和蟲草商本身就是經(jīng)營了多年的，有著豐富的經(jīng)驗(yàn)的，市場(chǎng)口碑較好的，比較權(quán)威的，由其鑒定出來的結(jié)果也是讓大家都信服的。
這種鑒定方法最常見，也最方便，鑒定蟲草的蟲草商根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)，從外形、氣味、味道等，來檢查你所購買的冬蟲夏草是否是假貨，或被摻假。然后以書面的形式寫下來，并蓋章?lián)ｈb定結(jié)果。
2、本身就具有一定社會(huì)權(quán)威性的人鑒定。
如果是他蟲草行業(yè)的權(quán)威人士，并且被社會(huì)廣泛認(rèn)可，那么他所出據(jù)的證明也是具有一定權(quán)威性的。
3、在相關(guān)鑒定機(jī)構(gòu)鑒定。
冬蟲夏草屬于中藥，就可以在當(dāng)?shù)厮帉W(xué)會(huì)的中藥鑒定部進(jìn)行鑒定，或者在食藥監(jiān)局進(jìn)行鑒定。廣州市藥學(xué)會(huì)中藥鑒定部自2002年至今，共收檢中藥研討品種7967種次，其中有來源、采收、加工、飲片等質(zhì)量問題的有2676種次，占總數(shù)的33.6％。
4、通過蟲草檢測(cè)儀可以知道是否被摻假。
蟲草檢測(cè)儀設(shè)備與解決方案，可透視和檢測(cè)出摻假的劣質(zhì)蟲草及假蟲草，例如檢測(cè)冬蟲夏草內(nèi)部是否摻有木條、金屬粉及重金屬化合物，還可以對(duì)一些含有金屬絲、竹簽、鐵釘?shù)鹊牧淤|(zhì)蟲草或假蟲草進(jìn)行檢測(cè)。蟲草檢測(cè)儀已被蟲草行業(yè)批發(fā)商、經(jīng)銷商、收購商等產(chǎn)業(yè)鏈商廣泛的使用，它可以有效避免相關(guān)環(huán)節(jié)的經(jīng)營者因購進(jìn)假冒偽劣冬蟲夏草帶來損失。蟲草檢測(cè)儀主要是蟲草商家在用，當(dāng)然，你也可以找到當(dāng)?shù)赜邢x草檢測(cè)儀的商家付費(fèi)檢測(cè)。
哪里可以鑒定冬蟲夏草的真假昵？求以上幫助都是可以的，當(dāng)然，你也可以自己在購買蟲草前學(xué)習(xí)一下相關(guān)知識(shí)。這樣才能大大減少因鑒定蟲草知識(shí)的匱乏而造成購買到假冬蟲夏草。
冬蟲夏草, 鑒定冬蟲夏草
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