冬蟲夏草如何泡酒更有效？

冬蟲夏草如何泡酒更有效？冬蟲夏草從古至今，不論是在藥用還是在食用方面，都受到了廣泛的關(guān)注，在古代，是只有皇宮大臣才可以享用的滋補佳品。但隨著時代的發(fā)展，人們生活水平的提高，很多人對冬蟲夏草都不陌生了。在冬蟲夏草眾多食用的方法之中，泡酒是十分常見的一種。

冬蟲夏草泡酒功效甚佳，不但可以直接飲用，還可以外用。飲用冬蟲夏草酒可促進消化、改善腎功能、調(diào)節(jié)免疫功能、增強機體抵抗能力，是理想的溫性緩補劑。要是其外用，可以用牙刷蘸此酒進行外戳1—3分鐘，而且早晚進行，對于小兒頭發(fā)生長遲緩、神經(jīng)性脫發(fā)等效果突出。

冬蟲夏草泡酒，主料肯定是蟲草了。那選擇什么樣的冬蟲夏草就是關(guān)鍵中的關(guān)鍵了。如果想要效果好，一定要選擇高產(chǎn)區(qū)的野生冬蟲夏草為宜；其次就是要選擇草頭短的頭期草，營養(yǎng)價值和藥效都是最佳的。這些要求身為玉樹雜多15年老品牌的東強堂冬蟲夏草是100%滿足要求的。

很多人肯定說這樣的是不是很貴？這你就錯了，東強堂是源頭，和牧民合作，現(xiàn)收現(xiàn)發(fā)，沒有中間商，價格也就是市場價格的50%左后。冬蟲夏草的大小和營養(yǎng)價值有關(guān)系嗎？該如何選擇蟲草的規(guī)格？

據(jù)媒體報道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兌酒的，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兌酒，卻說自己是純糧食釀造。食用酒精酒與無添加糧食酒區(qū)別在于，無添加糧食酒是自然發(fā)酵釀造，含有多種有益物質(zhì)，而食用酒精酒因為各種添加劑的原因本身對人不利，更會破壞冬蟲夏草營養(yǎng)和口感。所以，冬蟲夏草泡酒一定要選用無添加糧食酒最好。稍高度數(shù)的白酒更易于殺死原料的病菌，更有利于藥材中有機物的溶出，原料的水分滲出也會稀釋酒精度，而且隨著存放時間的推移，酒的度數(shù)也會下降，酒精度過低，長時間存儲易變質(zhì)，因此冬蟲夏草泡酒度數(shù)52~60度的無添加糧食酒。

冬蟲夏草泡藥酒要選用清香型，清香型酒酸、脂類含量少，能更好的稀出藥材里的藥效成分，不易飽和；清香型味道清淡，能夠最大程度保留藥材的香味物質(zhì)，使酒香與藥香很好的融合，所以冬蟲夏草泡藥酒要選用清香型白酒。

冬蟲夏草泡酒不宜選擇塑料桶
塑料桶裝水很安全，但白酒具有很強酸堿性，會把塑料有害成分腐蝕到酒里，為了健康起見，冬蟲夏草泡酒一定要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶。

冬蟲夏草泡酒一定要選擇高品質(zhì)冬蟲夏草，選擇高海拔營養(yǎng)價值高的東強堂冬蟲夏草，純野生、無污染，對身體的滋補效果好。只有酒、容器、冬蟲夏草等都用品質(zhì)好的，泡出來的冬蟲夏草酒才好喝有效，如果其中某一個品質(zhì)不好，勢必會影響整體的效果。想要買冬蟲夏草泡酒的朋友可以先在就聯(lián)系東強堂冬蟲夏草咨詢訂購，營養(yǎng)價值保留的完整，效果更好！